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Décapitalisation bovine : quelles conséquences pour l’export ?
Dans un contexte de décapitalisation du cheptel, la filière viande bovine rappelle qu’un meilleur équilibre doit être trouvé…
Environnement : Comment Glimpact va aider la boulangerie-pâtisserie à réduire son empreinte environnementale
La start-up française Glimpact vient de créer une joint-venture avec Sparkalis, la structure d’investissement responsable du…
Fonds d’investissement : Unigrains affiche ses ambitions agroalimentaires en Italie
Unigrains, la société d’investissement spécialiste de l’agroalimentaire, annonce la création d’une nouvelle filiale en Italie…
Pourquoi il y aura moins d’oranges dans l’Union européenne cet hiver ?
La production d’oranges devrait chuter dans l’Union européenne pour la campagne 2022/2023. Les échanges évolueront en conséquence…
En œufs, les ruptures sont fréquentes
  Marché et prix des œufs au Mardi 11 octobre 2022
Porc : le Brésil confirme sa position de concurrent majeur sur le marché chinois
Le Brésil continue de s’imposer sur le marché mondial du porc en intensifiant ses exportations sur le marché chinois. A l’inverse…
Miels 2022 : les bonnes récoltes et les mauvaises
Selon l’Union nationale de l’apiculture française, le millésime 2022 est décevant, mais pas pour tout type de miel.
Pénurie de carburant : la chaîne logistique du froid craint des ruptures de produits alimentaires
L’association professionnelle des entreprises du transport et de la logistique sous température dirigée craint des ruptures de…
Energie : le commerce de gros présente sa charte de sobriété énergétique
La charte de sobriété énergétique élaborée par la Confédération des grossistes engage les fédérations signataires à engager plus…
Inflation – Energie : les défaillances d’entreprises atteignent un taux jamais observé en 25 ans
Entre le 1er juillet et le 30 septembre, le niveau de défaillances des entreprises a augmenté de 69% comparé à l’été 2021, selon…