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Le chiffre d'affaire de la restauration hors foyer a retrouvé ses niveaux d'avant la pandémie
La restauration se reprend après le Covid, mais de manière inégale
Le chiffre d’affaires de la restauration hors foyer à retrouvé son niveau d’avant la crise Covid, mais cette reprise cache des…
Maïs : une récolte précoce et des rendements historiquement bas
Grandes Cultures
La culture de maïs n’échappe aux conséquences de la sécheresse : la récolte 2022 s’annonce comme la pire depuis une…
Hausse des prix des emballages plastique : les fabricants expliquent
En attendant une adaptation du dispositif Arenh limitant les factures d’énergie, l’association des fabricants d’emballages…
Energie : Pourquoi les sucreries Tereos vont démarrer plus tôt
Importantes consommatrices de gaz, les sucreries de Tereos doivent se prémunir d’éventuelles restrictions.
La viande de porc biologique peine à trouver des débouchés
La viande de porc biologique peine à trouver des débouchés
La viande de porc biologique continue de manquer de débouchés. La production est en net recul.
La production d’œufs ne répond pas à la demande
  Marché et prix des oeufs au 6 septembre
Les ménages maintiennent leurs dépenses, mais achètent moins en volume
Quels sont les rayons alimentaires les plus pénalisés par l’inflation ?
L’inflation et la flambée des prix de l’énergie commence a peser sur la consommation des ménages, qui arrêtent de monter en gamme…
Grippe aviaire : Ernest Soulard reprend son activité
Le spécialiste du canard et producteur de foie gras va reprendre progressivement sa production sur son site de L’Oie (85), qui…
Le ticket restaurant n’est pas un chèque alimentation, réfutent les professionnels de la restauration
  Dans le cadre de la loi pouvoir d’achat, les députés et sénateurs ont voté un dispositif permettant d’augmenter le…