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KFC France poursuit sa route vers le « fast good ». Après avoir doublé son approvisionnement en volailles françaises, l…
Galliance encourage la restauration à nouer des contrats pour leurs approvisionnements qui leur garantissent sécurité de la…
À cause de la grippe aviaire, La Mie câline a dû temporairement passer de 100 % de viande de volaille d’origine française à…
Les fabricants de biscuits français souffrent de l’inflation et du manque de disponibilité des œufs, du sucre et du beurre. Les…
Les conclusions d’un avis laissent présager une annulation définitive par le Conseil d’État de l’interdiction de vente et de…
Fruits et Légumes
Caroline Rivier-Deloye, avocate spécialisée en droit commercial, consommation et propriété intellectuelle, représente des…
Fruits et Légumes
Le baromètre 2022 de Protéines France révèle aussi que les Français sont majoritairement prêts à essayer les produits à base d’…
Fruits et Légumes
480 t de Sunions, variété de BASF, ont été récoltées chez le partenaire Condichef.
Alors que les prix des œufs battent des records, la situation est difficile pour beaucoup d’éleveurs.