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CBD : feu vert définitif pour les fleurs et feuilles de cannabis
Le Conseil d’État a confirmé l’annulation de l’arrêté du 30 décembre 2021 qui interdisait la commercialisation et consommation…
Bio, Allemagne : le distributeur Basic placé en redressement judiciaire
En Allemagne, l’enseigne de distribution bio Basic a été placée en redressement judiciaire, prise en tenaille par toutes les…
Œuf : L’offre réduite dicte les échanges
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 29 décembre 2022 et marché de l'oeuf industrie du jeudi 22 au jeudi 29 décembre 2022
Best of inflation, énergie, pénuries : les entreprises alimentaires sous tension
L'inflation, l'énergie, les pénuries alimentaires ont fait couler beaucoup d'encre. Voici les articles que vous avez le plus lus…
Foie gras, bien-être : la filière répond à L214
Le comité interprofessionnel du foie gras (Cifog) communique en réponse à une nouvelle « campagne de désinformation »…
Inflation : l’Espagne abaisse la TVA sur certaines denrées alimentaires
Pour faire face à l'inflation, l’Espagne a annoncé la suppression ou la diminution temporaire de la TVA sur plusieurs denrées…
Grippe aviaire : un couvoir de canetons à foie gras frappé dans le Gers
Un élevage de canes reproductrices a été diagnostiqué positif à l’IAHP dans la soirée du 26 décembre, à Aignan, dans le Gers. Ce…
Le dioxyde de titane a-t-il vraiment disparu ?
Depuis son interdiction sur le marché français, le dioxyde de titane, ou colorant E171, ne doit plus se trouver dans les denrées…
Café : le Brésil légèrement en retrait sur le marché mondial 
En café, les prévisions de l’USDA concernant le Brésil viennent d’être légèrement revues à la baisse par l’USDA. Toutefois, le…
La consommation de viande de veau est pénalisée par l'inflation
En 2022, la production de veau de boucherie en chute libre
  Flambée des coûts de production, demande incertaine dans un contexte d’inflation, la filière veau de boucherie sort d…