Le premier Observatoire annuel des plantes protéagineuses en alimentation humaine vient de sortir. Il présente notamment l’état…
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La canicule estivale de 2022 a laissé place à l’inquiétude de la filière des légumes pour l’industrie. L’interprofession s’…
En dépit de l’inflation, les plats préparés pour une personne de la marque Marie maintiennent la qualité et continuent de monter…
Fabriqués dans un ESAT à partir d’invendus de pain bio, les cookies de la biscuiterie Handi-Gaspi sont référencés dans plusieurs…
Alors que tous les indicateurs du marché du bio sont à la baisse, le groupe Ecotone et son président Christophe Barnouin estiment…
Marché et prix des œufs au 9 février
Alors que les cas de grippe aviaire se répandent dans les Côtes d’Armor, le préfet vient de publier un arrêté.
La production de viande bovine continue de progresser en Espagne ce qui permet au pays de s’installer comme un exportateur clé,…
Bovins Viande
Des professionnels de l’élevage, des experts scientifiques et internationaux ainsi que des décideurs politiques européens ont été…
Pour Maud Bouchet, consultante en agroécologie et filières alimentaires durables à l’Isara Conseil, la construction d’une filière…