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Omer-Decugis & Cie vise les 230 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2025
Fruits et Légumes
Malgré un contexte fortement perturbé, Omer-Decugis & Cie vient de signer sa douzième année de croissance consécutive.
L'Europe importe davantage d’œufs et d’ovoproduits
En 2022, l'Europe a importé davantage d’œufs et d’ovoproduits en provenance des pays tiers; notamment d'Ukraine, pour faire face…
Aux USA, les alternatives végétales à l’œuf profitent de la grippe aviaire
  La marque Just Egg de substituts végétaux aux œufs affiche une belle croissance aux États-Unis, alors que les oeufs…
Sirha 2023 : Alliance Terroirs rassemble les spécialités charcutières régionales
Fondé en 2020 par le groupe Alliance et la société Bahier, Alliance Terroirs a proposé au Sirha un tour de France des…
Maison Rivière acquiert Landreau
Deux PME du Sud-Ouest, Rivière et Landreau, unissent leurs compétences artisanales dans les productions cuisinées, et les pâtes…
Comment la charcuterie La Bresse valorise le bien-être animal ? Réponse en vidéo
Sous l’impulsion d’Agrial, le charcutier salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une filière porcine locale…
Le cours du porc a de nouveau franchi les 2 euros
Le cours du porc a de nouveau franchi les 2 euros
Le cours du porc français repasse au-dessus des 2€ au Marché du porc breton.
aliments ultra transformés classification nutrition
Produits ultra-transformés : que proposent les parlementaires pour réduire leur consommation ?
L’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologique (OPECST) présente une note sur le concept d’ultra-…
Œuf : un peu plus d’échanges vers l’industrie cette semaine
Marché et prix des œufs au 26 janvier
Produits laitiers bio : Danone envisage la cession de deux marques américaines
Le groupe Danone vient d'annoncer envisager la cession de deux marques américaines de produits laitiers bio, Horizon Organic et…