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Oeuf : les acheteurs ne parviennent pas à s’approvisionner
Marché et prix des œufs au 16  février 2023 
Tereos aura un nouveau directeur général en avril
Quittant le groupe coopératif laitier Sodiaal le 28 février, Jorge Boucas prendra la direction générale de la coopérative Tereos…
De gauche à droite : Catherine Stride du CTCPA ; Saadia Ait El Cadi du Technocampus Alimentation ; Lionel Boillereaux d'Oniris et Fabrice Putier de Tecaliman, le 6 décembre 2022, aux 10es RITT AA..
Comment réduire sa consommation énergétique ?
Organisées le 6 décembre 2022 à Nantes, les 10es RITT AA ont présenté diverses technologies et méthodes pour aider les…
L’entreprise toulousaine Providentiel Coquillages organise depuis deux ans une collecte volontaire de coquilles d’huîtres et de coquilles Saint-Jacques chez les poissonniers.
Ressources coquillières, un sacré potentiel à valoriser
La bioéconomie « bleue » recèle un potentiel très important de revalorisation, en particulier les coproduits des…
Normes de commercialisation des volailles : la Commission européenne se défend
La Commission européenne affirme que les discussions actuelles entre experts des Etats membres sur les normes de…
Bio : la Fabrique à sucres recherche des producteurs de betteraves sucrières bio
La micro sucrerie de betteraves bio cherche une quarantaine de producteurs pour lancer les premiers emblavements (200 ha) au…
S-métolachlore : son interdiction éventuelle est surmontable à Maïsadour
L’Anses veut interdire l’herbicide S-métolachlore, largement employé au démarrage des plants de maïs (grain, waxy et doux). Mais…
Bio : Terra Nova avance des propositions pour relancer les marchés
Bio
Dans un rapport publié le 15 février, le cercle de réflexion Terra Nova avance des propositions pour relancer les marchés des…
La restauration collective dans le flou
Cotations des surgelés restauration collective : peu de changements en février  
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois, quelques hausses ont…
Négociations commerciales
Projet de loi Descrozaille : Députés et sénateurs doivent trouver un compromis
Examiné le 15 février en séance publique au Sénat, le projet de loi du député Descrozaille a été totalement remanié. Il passe…