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Prix de l'aliment volaille : des baisses et quelques hausses en septembre
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de…
élevage herbager français
Les 7 demandes d’Interbev pour sauver la filière bovine française
Alors que le Sommet de l’élevage ouvre ses portes, l’interprofession bétail & viande interpelle le gouvernement et attend l’…
Signes de tension sur les approvisionnements chez Lactalis
Lait
Allocation provisoire, suspension du lissage, attributions de volumes aux investisseurs. Le groupe Lactalis prend des mesures…
Départ de Bigard : quel avenir pour le Marché du Porc Breton à Plérin ?  
Le départ de Bigard du marché du porc breton interroge sur le sort de la cotation du porc français.  
Pourquoi Tipiak affiche des mauvais résultats en traiteur froid
Les ventes à marque Tipiak sont en retrait à l’international dans une conjoncture négative. Pour autant, le groupe cherche à…
Pig Minimum Standards : qui s'est laissé convaincre par L 214 ?
Les deux chaînes de boulangerie et de sandwicherie, Poulaillon et Marie Blachère, sont les premières enseignes à se laisser…
Volaille Label Rouge : l’usine Alifel propose une alimentation locale
L’usine Alifel produit de l’alimentation locale pour les volailles Label Rouge de la Sarthe.
L’accord Casino-Intermarché concerne aussi les approvisionnements
Le groupement Les Mousquetaires et le groupe Casino ont réalisé la cession de magasin, et s’accordent sur l’approvisionnement de…
Olivier Athimon
Olivier Athimon, DG d’Advitam et Unéal
Olivier Athimon a été nommé Directeur Général du groupe Advitam et de la coopérative Unéal.
oeufs durs
229 œufs par Français en 2023, un record
L’évolution des prix des œufs français, au 29 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…