La part du bio dans les assiettes des écoliers atteint 41 %. La Ville réfléchit à une évolution de son modèle de restauration.
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Alors que la filière laitière bio est en crise, les achats de produits laitiers bio par la restauration collective progressent,…
À l’heure des pronostics sur les tendances consommation de 2024 ; c’est le bien-être animal qui est retenu par Nielsen,…
Les transformateurs, distributeurs et interprofessions régionales des filières biologiques se sont retrouvés ce 3 octobre pour «…
Lait
Des actions syndicales visant la grande distribution seront déployées par les sections locales de la FNPL dans toute la France la…
Isla Délice, entreprise française spécialisée dans les produits frais et surgelés halal, a traversé la Manche.
"L’Interprofession bétail et viande s’engage à atteindre l'objectif du gouvernement grâce à des leviers techniques efficaces qui…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
La consommation de porc baisse en France.
Alors que les exportations ukrainiennes d’œuf et poulet sont accusées de déséquilibrer le marché de l'Union européenne, la dinde…