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Pintade : et si le manque de disponibilité expliquait la déconsommation ?  
Les disponibilités en pintade s’érodent en magasin principal débouché de la filière.  
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaires mondiaux : relative stabilité en septembre   
L’indice FAO des prix des produits alimentaires est quasiment inchangé sur un mois.   
jambon blanc
Nitrates dans la charcuterie : la Commission abaisse les limites
La Commission européenne annonce la mise en place d’un nouveau règlement abaissant les limites d’utilisation des nitrates et…
Œufs : peu d’offre, forte demande
L’évolution des prix des œufs français, au vendredi 6 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…
fromages vegans jay and Joy
Jay & Joy revient après une crise de listeria
Après de graves contaminations à la listériose dues aux fromages vegans Jay & Joy en janvier dernier, le crémier végétal…
Le couvoir de Saint-Marcellin conforte la filière poulet du Sud-Est
Volailles
Repris en mai 2018 par BD France, le couvoir isérois de Saint-Marcellin livre 520 000 poussins par semaine.Deux…
Vive la 3e révolution agricole qui place la performance durable au cœur de l’action !
Portail Reussir
Il y a un an, Florian Delmas, 38 ans, président d'Andros, signait une tribune cash intitulée Notre système agricole et…
Négociations commerciales, "il y a urgence à ne pas se précipiter"
« Les négociations 2024 seront d’autant plus tendues que le calendrier sera raccourci à la demande du gouvernement »,…
MHE : la zone règlementée s’étend à une partie de l'Aveyron, de la Dordogne, de l'Hérault
Lait
La détection de nouveaux foyers de maladie hémorragique épizootique a conduit le ministère de l’Agriculture à étendre la zone…
Frédéric Augereau, PDG de la Biscuiterie Augereau, Vincent Duprez, dirigeant de Maison Duprez, et Tugdual Rabreau, d’Atom Food, ancien propriétaire de Goulibeur.
Les deux piliers du broyé du Poitou se rapprochent
Après la Biscuiterie Augereau, La Maison Duprez reprend Goulibeur à ATOM Group.