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Le carabeef halal est aussi vendu sur internet
Viande : le carabeef indien profite de sa compétitivité
La viande de buffle d’eau, ou carabeef, exportée par l’Inde est bien plus compétitive que la viande bovine, ce qui lui ouvre les…
Viande : des investissements à prévoir en 2024
Les investissements à l’aval de la filière viande sont nécessaires en 2024, selon l’observatoire financier des entreprises…
Le marché de l’œuf calibré se détend à la veille du 1er mai 
L’évolution des prix des œufs français, au 30 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
troupeau vache laitière en irlande
Lait : ce qu’implique la baisse de collecte irlandaise
La production laitière irlandaise débute 2024 par de nouvelles baisses, les éleveurs étant très touchés par le climat. De quoi…
Jeux olympiques : « La Concorde sera le premier site de compétition 100 % végétarien »
Les repas végétariens proposés par Sodexo Live ! seront à l’honneur lors des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024.
graphique sucre
Les prix du sucre au plus bas en 15 mois
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier. 
une carte de la chine dessinée dans une flaque de lait
Produits laitiers : où en est la demande chinoise ?
Sans surprise, les achats chinois de produits laitiers sur le marché mondial reculent en début d’année.
infographie les marchés jo 2024 agroalimentaire
Jeux olympiques et paralympiques et alimentation : l’infographie pour éviter tout faux départ
Au cours des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, près de 13 millions de repas devraient être servis sur les sites de…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Blé tendre: les conditions de cultures continuent de se dégrader
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Baisse des cours du colza dopés par ceux du soja
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…