Aller au contenu principal
 quasi de veau façon brochettes de Marrakech
Pour la Pentecôte, les prix du veau n’atteignent pas les records de 2023
A une semaine de la Pentecôte, les prix des veaux de boucherie s’effritent doucement depuis plusieurs semaines, mais ils restent…
saumon frais
Poisson : « La déconsommation des produits de la mer est alimentée par les discours sur les prix en hausse »
La déconsommation des produits de la mer déstabilise la filière à l’amont comme à l’aval.
Les prix des œufs baissent dans une semaine perturbée
L’évolution des prix des œufs français, au 10 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
La hausse de l’âge des exploitants avicoles devient préoccupante
Volailles
L’analyse des données du recensement agricole 2020, réalisée par l’Itavi fin 2023, montre que comparativement aux autres secteurs…
poules en cage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 10 mai 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…
inondations à porto alegre
Inondations au Brésil : quel impact sur l’agriculture du géant mondial ?
Alors que les inondations ont dévasté l’état du Rio Grande do Sul, les conséquences sont importantes sur les élevages, les…
Crise du bio : moins de volailles mises en place
Les mises en place de volailles bio sont toujours en dessous des niveaux de 2022.
oeufs industrie
Un marché de l’œuf atone avant le pont à rallonge
L’évolution des prix des œufs français, au 7 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Jeux olympiques 2024 : combien de produits laitiers va fournir Danone
Danone fait partie des fournisseurs du village olympique Paris 2024 et un tiers des repas distribués contiendra un produit du…
courbe du prix du porc
Le soleil freine la baisse des prix du porc
Si la cotation du porc a encore baissé à Plérin, le recul est plus mesuré cette séance.