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Marc Vandeputte, ingénieur de recherche à l’Inrae. © Inrae
Avec Aquaexcel, la recherche aquacole s’améliore
Le projet Aquaexcel 3.0, qui s’étalera entre 2020 et 2025, permettra à la recherche aquacole de se poursuivre, de s’…
Lyon Biscuit a récemment innové dans des meringues fourrées. © nicolasdache – Lyon Biscuit
Lyon Biscuit cherche à diversifier ses marchés
Grâce à l’innovation, Lyon Biscuit veut s’ouvrir à de nouveaux marchés. Désaisonnaliser ses produits, s’ouvrir à l’industrie, à…
D'ici à fin juin 2021, tous les yaourts nature d'Invitation à la ferme afficheront le Laitcolo-Score.
Invitation à la Ferme développe un étiquetage environnemental
Le réseau bio de fermes laitières va afficher son Laitcolo-Score sur l’étiquette de ses yaourts nature, étiquetage…
La SPL a d’ores et déjà atteint le seuil de la loi Egalim sur le bio, avec 21 %, plus 49 % de local acheté dans un rayon de 150 km. © Interbio Pays de la Loire
Restauration collective : le PAT, un outil pour atteindre les objectifs de la loi Egalim
La démarche globale du projet alimentaire territorial d’Angers Loire Métropole a été présentée lors de la rencontre annuelle d’…
[SONDAGE] 12 % des agriculteurs envisagent une cession d’activité
Portail Reussir
La perception de l'avenir par les agriculteurs n’est pas bonne. C’est ce que révèlent les résultats du baromètre d’opinion…