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Cédric Losdat, directeur général de KFC France. © KFC
KFC rejoint le programme Better Chicken Commitment
L’enseigne KFC s’est engagée en faveur du bien-être des poulets via le programme Better Chicken Commitment, et en absorbera les…
La filière lapin a bien résisté à la Covid-19
Si la consommation de viande de lapin n’a pas trop souffert de la pandémie, la filière est néanmoins confrontée à de nombreux…
Les fromages français ont une excellente image au Japon. © Fas sur Pixabay
Japon : quelles opportunités pour les fromages français ?
Les Japonais apprécient beaucoup les fromages, mais leur production ne couvre que 13 % de leur consommation. Friands de…
La première et la plus forte mesure du rapport de Serge Papin remis le 25 mars 2021 à Julien Denormandie propose de rendre le contrat obligatoire entre le producteur et l’industriel de première transformation avec un prix établi à partir d’une référence validée par les deux acteurs, qui pourra prendre appui sur les indicateurs de coûts de production interprofessionnels ou l’indicateur de FranceAgriMer. © Cheick ...
Les neuf propositions de Serge Papin pour renforcer la loi Egalim
Constatant que trois ans après la publication de la loi Egalim, les agriculteurs restent le « maillon faible de la filière…
Évolution du cours du colza Fob Moselle
Le colza en baisse, dans le sillage des huiles et des graines
Une série de ventes techniques a été rapportée sur les contrats huile de soja à Chicago. Concernant la graine de soja, les…