641 resultats au total
Allemagne : les substituts de viande gagnent du terrain
© Sandrine Pinson
Trois consommateurs sur quatre veulent manger plus de produits de la mer
© Sandrine Pinson
Fromages de chèvre et brebis sont plébiscités
© Iri
Hausse du CA des alcools mais repli des produits saisonniers
© Nielsen
Vrac : des achats entre parenthèses pendant le confinement
Les légumes de garde ont bien profité du confinement
Poissons frais : repli des achats des ménages malgré la hausse du préemballé
© Philippe Gautier
Une hausse plus modérée des ventes de produits bios en mai
Confinement : un engouement pour le café à domicile
En prenant en compte le coût du temps, cuisiner à la maison à partir d’ingrédients bruts revient plus cher qu’acheter des plats industriels. © DR
Le fait maison n’est pas toujours moins cher
Selon des chercheurs de l’Inrae, les plats faits maison ne seraient pas toujours moins chers que les plats industriels si on…

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