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grande surface
Et si la consommation alimentaire ne diminuait pas tant que ça en volume 
Pour Kantar, certes les ménages adaptent leurs achats à l’inflation, mais le recul des volumes n’est pas si violent, sauf en…
Prix des œufs : une fourchette toujours large à l'industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 21 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
graphiques
Inflation : les industriels de l'agroalimentaire peuvent-ils baisser leurs prix ?
Alors que les politiques et les distributeurs s’accordent pour demander des baisses de prix sur l'alimentation, les industriels…
Malgré l'inflation, davantage de consommateurs se soucient de l'environnement
Malgré l'inflation, davantage de consommateurs se soucient de l'environnement
La part de consommateurs soucieux de la durabilité progresse à travers le monde alors que l’inflation continue de sévir.
7 chiffres sur le marché de la raclette, dont la saison débute
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France.  Malgré une année 2022 compliquée, les opérateurs…
oeufs emballages carton centre
Un peu moins d’ardeur sur un marché de l’œuf fluide
L’évolution des prix des œufs français, au 19 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
La pintade française se porte un peu mieux
La pintade française se porte un peu mieux
Plusieurs améliorations ont été observées sur le marché de la pintade française au cours du second semestre 2023.
Poule pondeuse : peu de demande des consommateurs  
Marché de la poule pondeuse du 4 au 17 septembre 2023
Le marché de l’œuf toujours tendu en Europe
L’évolution des prix des œufs français, et du marché européen au 15septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
L’offre bio se stabilise-t-elle ?
Selon les dernières données de Circana, le poids du bio dans l’offre aurait cessé de reculer en août.