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oeufs peints au couleurs de l'UE et de l'Ukraine
Œufs : pourquoi l’accord de transition UE-Ukraine ne va pas faire diminuer les importations
L’accord transitoire entre l’UE et l’Ukraine définit des nouveaux contingents pour les œufs et ovoproduits. Néanmoins les œufs…
oeuf cassé par une machine industrielle
Œufs : face aux importations chez les grossistes, des concessions de prix
L’évolution des prix des œufs français, au 5 juin 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
chariot dans un hypermarché
Consommation alimentaire : les quantités achetées par les ménages remontent enfin
Après trois années de déconsommation, les quantités de produis alimentaires, frais traditionnels ou de grande consommation,…
conférence de presse
Mercosur : 4 filières agricoles réitèrent leur opposition à l’Assemblée nationale
Viande bovine, volaille, céréales et betterave à sucre, ces quatre filières agricoles françaises ont fort à perdre avec l’accord…
oeufs industrie
Œufs : un marché de l’œuf toujours très partagé
L’évolution des prix des œufs français, au 3 juin 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
osso bucco dans une assiette
Viande de veau : « les campagnes de communication ont eu un impact très positif » selon OpinionWay
Les consommateurs ont une bonne image de la viande de veau, notamment pour sa tendreté et son rappel des traditions culinaires…
alternatives végétales à la viande au supermarché
Alternatives végétales : le marché, en croissance, pourrait se retourner
Le marché des alternatives végétales est actuellement en croissance en France, mais la tendance pourrait se renverser d’ici 2027…
Halal stand à un salon
Halal : des ventes en GMS en croissance de 15 % en deux ans
Le secteur halal connaît une croissance soutenue en France. Les produits certifiés sont de plus en plus plébiscités par les…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Les casseries manquent toujours d’œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 30 mai 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…