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Les fabrications d’ultrafrais de brebis ont bondi de 12 %. © Soignon
Lait de brebis : des perspectives positives
Le bilan de 2019 est positif pour la consommation des produits au lait de brebis en France. La production pourrait en bénéficier…
La vente en ligne des vins, en pleine mutation
Les acteurs de la vente de vins par Internet élargissent leurs canaux de distribution et multiplient leurs positionnements pour…
2018, année reine pour la production de miel
La récolte française de miel en 2018 a été la plus importante depuis la création de l’observatoire de la production de miel et…