Produits laitiers : l’UE bien présente à l’export
Après avoir ralenti en mars, les échanges internationaux de produits laitiers ont retrouvé un certain dynamisme en avril. Les exportations mondiales (UE, Océanie, États-Unis, Argentine) ont ainsi progressé de 16,8 % d’une année sur l’autre pour la matière grasse solide, de 4,2 % pour la poudre de lait écrémé et de 1,5 % pour la poudre grasse. Les échanges de fromages ont en revanche reculé de 7,8 % selon les données relayées par FranceAgriMer. L’UE-28 a bénéficié de cette reprise de la demande mondiale et enregistré de bons résultats de commerce extérieur comparativement aux autres grands basins exportateurs. L’Union européenne a notamment profité de prix plus compétitifs que ses concurrents océaniens, moins présents sur le marché mondial du fait du creux hivernal de leurs collectes.
