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L’œuf d’élevage alternatif avance à grands pas
La vente des œufs d’élevage alternatif est en pleine croissance et la transition vers ce type d’élevage se fait à grands pas…
Lait bio : innovations et élargissement de gamme
Avec, en perspective, le cap du milliard de litres, la filière lait de vache biologique poursuit son développement. État des…
Œuf : peu de volumes
Le lait de montagne doit grimper en gamme
Dans le cadre du Sommet de l’élevage, le Cniel a organisé une table ronde mercredi 2 octobre sur l’avenir du lait en…