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Dans la foulée du Brexit, le Royaume-Uni a négocié un accord de libre-échange avec la Nouvelle-Zélande pour importer viande…
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage avec les données du…
L'année 2021 s’est montrée particulièrement compliquée pour les filières biologiques, entre des ventes moins soutenues en…
Les achats chinois de viande bovine devraient continuer de progresser, mais moins que les années précédentes. Le Brésil devrait…
Les exportations de viande bovine du Brésil et de l’Argentine ont reculé en 2021, notamment à cause des interruptions d’envois…
Entre les lois Egalim et Climat & Résilience, la montée en gamme s’impose en restauration collective, surtout pour les…
Plus les villes sont petites, plus les ventes des grandes surfaces alimentaires affichent une croissance dynamique, reflet du…
Cette année, l'offre de porcs devrait se réduire en France, comme dans plusieurs autres pays européens.