Aller au contenu principal
Les surgelés n’échappent pas aux hausses de prix et tensions sur les approvisionnements
Les prix des produits surgelés, notamment les protéines animales, enregistrent de nombreuses hausses en mars dans un contexte d’…
Le chocolat encore valeur refuge pour Pâques 2022 ?
A un mois de Pâques, les opérateurs du chocolat se préparent et espèrent revivre une année commerciale positive.
La fréquentation des stations est repartie à la hausse en 2021/2022
Covid : les commerces des stations de ski mieux fréquentés cette saison
Les dépenses alimentaires des Français sont reparties à la hausse après une saison 2020/21 sacrifiée.
Inflation : les 4 stratégies des Français pour limiter les dépenses alimentaires
Une étude de Kantar détaille comment les Français envisagent de maîtriser leur budget alimentation dans un contexte…
Viande rouge : le Royaume-Uni tourné vers la Nouvelle-Zélande
Dans la foulée du Brexit, le Royaume-Uni a négocié un accord de libre-échange avec la Nouvelle-Zélande pour importer viande…
Aliment : quelles filières animales réussissent à répercuter les hausses ?
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage avec les données du…
Des filières bio chahutées par l'instabilité des marchés
L'année 2021 s’est montrée particulièrement compliquée pour les filières biologiques, entre des ventes moins soutenues en…
La Chine produit davantage de protéines animales
Viande bovine : ralentissement de la croissance des importations chinoises en 2022
Les achats chinois de viande bovine devraient continuer de progresser, mais moins que les années précédentes. Le Brésil devrait…