Roquette s’est associée au nippon Daiz afin de renforcer ses positions sur le végétal et proposer des alternatives aux produits d…
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La France a envoyé un peu moins de viandes de porc vers le Ghana
Les prévisions de l’Institut de l’élevage sont à une nouvelle baisse de la production française de veau de boucherie.
Les exportations françaises sont en progrès vers le Japon et les Philippines. En revanche, elles restent inférieures à celles de…
5 cas graves de listérioses ont été observés, l’enquête sanitaire a conduit au retrait des alternatives au fromage au lait d’…
L’Institut de l’élevage livre ses prévisions 2023 sur le marché de la viande bovine. Les disponibilités françaises vont rester en…
Le prix du porc aux États-Unis a fortement chuté depuis août, explications.
L’Espagne manque de porcs alors que les abattoirs disposent de forte capacité.
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne.
En viandes blanches, l’USDA vient de publier ses nouvelles prévisions. La Chine resterait un importateur important. Le Brésil, un…