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En gros bovins et en veaux de boucherie, un marché atone
En gros bovins et en veaux de boucherie, un marché atone
Les prix des bovins oscillent entre stabilité et légère baisse alors que la demande est en retrait.
Des alternatives à la plantation d'huile de palmiers à huile pourraient limiter la déforestation
Bientôt de l’huile de palme de culture, sans déforestation ?
Très utilisée en agroalimentaire et en cosmétique, l’huile de palme est décriée pour ses ravages environnementaux et des projets…
Au mois d'avril, l'inflation se généralise dans les rayons pour atteindre 2,89% à 1 an, selon Iri.
Quels sont les produits alimentaires les plus inflationnistes ?  
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en janvier. Les œufs se…
La hausse des prix du porc difficile à répercuter en aval
La hausse des prix du porc difficile à répercuter en aval
L’aval de la filière porc souffre de la hausse du prix au cadran
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaire mondiaux : ce qui résiste, ce qui baisse
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux à poursuivit son recul en janvier, zoom sur les prix en hausse et en baisse par…
le cheptel bovin australien
Comment le cheptel bovin s’est reconstitué en Australie
Avec près de 29 millions de têtes, le cheptel bovin est au plus haut depuis 2014 en Australie.
Porc : la hausse du cours s’étend au nord de l’Europe, sauf au Danemark
Porc : la hausse du cours s’étend au nord de l’Europe, sauf au Danemark
La hausse du cours du porc ne concerne plus uniquement la France. Le cours s’est redressé dans plusieurs pays du nord de l’Europe…
En 6 ans, la France a perdu 837 000 vaches, rapporte l’Idele.
La décapitalisation bovine en 5 chiffres
La décapitalisation du cheptel laitier comme allaitant à continué en 2022. En 6 ans, la France a perdu 837 000 vaches,…
Combien paie Cristal Union pour s’approvisionner en betterave
Le groupe coopératif producteur de sucre Cristal Union propose une « forte augmentation » de son prix d’achat des…
Sucre : Tereos cède ses activités roumaines à deux investisseurs indépendants
Le groupe Tereos a cédé à deux investisseurs roumains indépendants son site de Ludus, en Roumanie, permettant à l’usine d’…