Le marché du bio a reculé en Allemagne en 2022. Une baisse inédite, mais le marché reste au-dessus de ses niveaux d’avant Covid.…
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Dans son dernier rapport, la Commission européenne pointe le changement des habitudes de consommation dans l’Union à cause de l’…
Alors que l’inflation est moins prononcée en mars qu’en février dans son ensemble, celle sur l’alimentaire continue d’augmenter.
La viande, le poisson ou le lait issus de culture cellulaire pourraient être interdits en Italie du fait d’une proposition de loi…
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
FranceAgriMer publie le bilan 2022 des achats des ménages, la décroissance est forte en viande rouge, conséquence de…
Après une année 2022 marquée par les pénuries alimentaires, un sondage fait le bilan sur les conséquences sur le comportement d’…
Avec l’inflation, les travailleurs se détournent des restaurants au profit des supermarchés dont les ventes de produits préparés…
La hausse des prix de l’alimentation est devenue la première préoccupation des européens en 2023, les Français sont plus épargnés…