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BVP : Vandemoortele va construire un troisième site à Torcé (35)
Le groupe belge Vandemoortele, spécialisé dans la boulangerie-viennoiserie et dans les huiles et matières grasse, annonce la…
Y-aura-t-il pénurie de houmous en 2022
Vers une pénurie du houmous par manque de pois chiche ?
Les disponibilités de pois chiches pourraient reculer de 20 % cette année dans le sillage de la guerre en Ukraine et du…
fléche vers le bas
Prix alimentaires mondiaux : baisse en végétal, nouvelle hausse en lait et viande
La FAO a publié l’édition de juin de son indice des prix alimentaires mondiaux. Toujours très élevé, il affiche sa troisième…
Les 4 fléaux qui perturbent les marchés agricoles européens en 2022
Les prévisions de la Commission européenne mettent en avant les fortes incertitudes qui règnent sur les marchés agricoles et…
Le groupe laitier Sodiaal va céder les pâtisseries Boncolac
Le groupe coopératif laitier Sodiaal va céder les pâtisseries et les produits traiteurs surgelés Boncolac au fonds d'…
Changement climatique - Hausse du rendement de blé en France en 2050, puis la chute inéluctable ?
La Depeche
Chaque hausse de 1 °C ferait diminuer le rendement mondial de blé de 6 %. Toutefois, celle de la concentration en CO2 dans l’…
Les 10 catégories les plus inflationnistes en juin 22
Sur quels produits les prix ont-ils le plus augmenté en juin ?
Viande et produits à base de céréales sont les produits les plus frappés par l’inflation en juin selon IRI.
Pourquoi les prix du transport maritime se tassent, sauf vers les États-Unis ?
Les prix du transport maritime international restent dans l’ensemble très élevés mais tendent n’atteignent pas leurs records de l…