Aller au contenu principal

Le groupe laitier Sodiaal va céder les pâtisseries Boncolac

Le groupe coopératif laitier Sodiaal va céder les pâtisseries et les produits traiteurs surgelés Boncolac au fonds d'investissement Waterland Private Equity. Ce dernier prévoit par ailleurs le rachat de la société Mag'M.

 

Boncolac va sortir du périmètre du groupe coopératif laitier Sodiaal
© Boncolac

Le fonds d'investissement paneuropéen, Waterland Private Equity, annonce être entré en négociation exclusive avec le groupe coopératif Sodiaal pour prendre le contrôle du groupe Boncolac et de la société Mag'M.

Boncolac, filiale de Sodiaal, et Mag 'M société indépendante, sont deux acteurs spécialisés dans la fabrication de pâtisseries et de produits traiteurs surgelés destinés aux marchés de la restauration, des réseaux de magasins surgelés et de la grande distribution.

Sodiaal, actionnaire minoritaire

L'opération va d'abord se concentrer sur Boncolac, filiale de Sodiaal, qui fera par la suite l'acquisition de Mag'M. Située à Geneston, en Loire-Atlantique, cette société spécialisée dans la fabrication de macarons surgelés est "en forte croissance" notamment à l'international. "La croissance du nouveau groupe, qui forme un ensemble complémentaire de plus de 100 millions d'euros de chiffre d'affaires, serait accélérée par une stratégie de croissance externe ambitieuse soutenue par Waterland", affirme le fonds dans un communiqué.

Le projet d'investissement serait réalisé en partenariat avec Sodiaal, la famille Mathé, actionnaire actuel de Mag'M et l'équipe de management dirigée par Alexandre Vigneron. Le groupe Sodiaal compte rester impliqué dans le développement de Boncolac, "tout en lui donnant les moyens de soutenir son plan de croissance", assure Jorge Boucas, directeur général du groupe laitier. Il restera donc actionnaire minoritaire.

La réalisation de l'opération, espérée d'ici la fin de l'été, interviendra après l'information-consultation des instances représentatives du personnel et sous réserve de l'obtention des autorisations des autorités compétentes et la levée de conditions suspensives usuelles.

 

 

Les plus lus

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio