Les cours des vaches laitières tendent à se stabiliser à des niveaux records, les abattoirs doivent aussi faire face aux envolées…
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Le cours du porc breton a enregistré une hausse inédite de 10 centimes ce jeudi, au delà de la hausse maximale normalement…
Un point conjoncturel sur la filière foie gras a été présenté ce 16 mars à la presse par le Cifog, comité interprofessionnel des…
Les prix des produits surgelés, notamment les protéines animales, enregistrent de nombreuses hausses en mars dans un contexte d’…
Dans la foulée du Brexit, le Royaume-Uni a négocié un accord de libre-échange avec la Nouvelle-Zélande pour importer viande…
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage avec les données du…
Le spécialiste français des ferments lactiques explore des nouveaux domaines alimentaires.