Trine Horne, directrice France de Seafood from Norway fait le point sur la hausse des prix en saumon norvégien.
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Fruits et Légumes
Fortement touchés par la tempête Ciaran, les serristes de la coopérative Savéol se mobilisent pour réparer au plus vite les…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu évolué ce mois.
Fruits et Légumes
La récolte d’olives en France, en Espagne, au Maroc, en Grèce sera cette année encore très limitée. En parallèle, la demande très…
Philippe Fardel a racheté l’entreprise à Nestlé en octobre 2022 en s’associant avec le fonds d’investissement FnB Private Equity…
Son nouveau directeur général, Xavier Unkovic l’a confirmé lors d’une conférence de presse le 2 octobre. Bonduelle a réalisé 200…
Fruits et Légumes
Les trois marques de la coopérative bretonne à destination de la restauration hors domicile feront bannière commune d’ici 2024.…
Une belle récolte de choux à choucroute et une campagne inédite de communication sur l’IGP Alsace : de quoi susciter l’…
Fruits et Légumes
Laurent Grandin, président d'Interfel, revient sur la saison difficile des fruits et légumes d'été.
Le rendement n’est pas terrible mais la qualité sera au rendez-vous cette année pour la lentille verte du Puy AOP. La filière…