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Lait bio : production et consommation ont évolué inversement depuis 2019
La collecte française de lait de vache biologique a fortement progressé ces deux dernières années alors que la consommation s’…
Le catalogue de Biotifood se compose de 18 références bio.
Biotifood veut démocratiser les légumes lactofermentés
Biotifood implante ses conserves bio de légumes lactofermentés dans de plus en plus de GMS et de magasins bio d’Ardèche, de Drôme…
Bionly a élaboré une gamme bio de crèmes sucrées saveur noisette, pistache, amande ainsi que cacao noisettes.
Avec Bionly, Bioteam s’implante en GMS
La marque Bionly développe le référencement national de ses fruits secs, ses apéritifs sains et ses crèmes sucrées au sein de la…
Forte hausse des cours des ingrédients laitiers
Le marché des produits laitiers tiré par le manque d’offres
Les cours des produits laitiers industriels ont fortement augmenté depuis l’été et atteignent des niveaux qui n’avaient plus été…
Pierre Gélébart, chef de produit de Prince de Bretagne.
Prince de Bretagne poursuit sa route vers le zéro plastique
Prince de Bretagne remplace progressivement ses emballages plastique par du carton, du papier ou encore de la cellulose. Mais la…
Des salades Les Crudettes passent du sachet plastique au sachet recyclable composé à 95% de papier.
Les salades Les Crudettes se parent d’un sachet en papier
La marque Les Crudettes de LSDH a développé un sachet recyclable et conçu à 95 % de papier pour une partie de ses références…
Charles & Alice met en avant ses engagements RSE
Charles & Alice a reçu les ministres de l'Enseignement supérieur et de l'Agriculture le 8 novembre sur son site d'Allex, dans…
Prix alimentaires : seuls la viande et le sucre reculent
L'indice des prix alimentaire publié par la FAO grimpe en octobre, tiré par les huiles et les céréales. Seules composantes à la…