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Evolution de la collecte mondiale de lait de vache des principaux producteurs
Les grands producteurs de lait calent en 2022, sauf un
Après des années de croissance, la collecte laitière va reculer en 2022. Tous les bassins de productions sont touchés, sauf l'…
Lactalis va acquérir Ambrosi auprès du suisse Emmi
Le groupe suisse Emmi vient d'annoncer vendre sa participation de 25% dans Ambrosi au groupe Lactalis.
camembert
La guerre du camembert se poursuit, le conseil d’Etat tranche en faveur de l'AOP
Le conseil d’Etat s’est opposé, dans une décision rendue le 22 juillet, au souhait de certains industriels de vouloir assouplir…
Record des importations de lait infantile aux États-Unis
Le pays a connu une pénurie de lait pour bébé sans précédent au printemps et a élargit ses importations de préparations pour…
[Mis à jour] Inflation : comment les ventes de produits laitiers ont-elles évolué en juin ?
Le rayon des produits laitiers a vu son chiffre d’affaires progresser en juin sous l’effet de la hausse des prix, mais l'…
La FNPL promet des manifestations si le prix du lait n’augmente pas à la rentrée
Lait
Le syndicat met la pression sur les distributeurs : si le prix de la brique de lait n’augmente pas d’ici le 1er septembre,…
Pourquoi les prix mondiaux des produits laitiers donnent-ils des signes de faiblesse ?
Les prix des produits laitiers industriels continuent de s’effriter sur le marché mondial, notamment à cause d’une demande…
Le groupe Bel cède sa participation dans Safilait au Maroc
Le groupe Bel a signé un accord pour vendre sa participation dans sa filiale marocaine Safilait, au groupe Polmlek.
Comment a évolué la collecte de lait de brebis début 2022 ?
Depuis le début de l’année, la collecte française de lait de brebis recule, aucune région n’est épargnée.Les fabrications s'en…
Pénurie de lait infantile USA : pourquoi et comment la FDA ouvre son marché des poudres de lait infantiles ?
L’administration américaine a décidé de mettre en place un nouveau cadre pour un accès continu et élargi du marché américain aux…