La Fédération nationale de l'industrie laitière (Fnil) appelle le gouvernement à mettre en place rapidement un bouclier tarifaire…
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Réseau Vrac met en avant les innovations qui devraient faire rebondir la distribution en vrac de tous produits alimentaires.
La collecte de lait de vache s’est stabilisée en juillet mais les disparités sont fortes selon les bassins de production. Les…
Grâce à une baisse de sa production laitière biologique, la situation s’assainit à Eurial, branche lait d’Agrial. Dans un…
Les prix des produits laitiers ont atteint des records au premier semestre. Peu de changements sont attendus au second, dans un…
L’AOP fourme d’Ambert a obtenu son appellation il y a cinquante ans. Cette pâte persillée qui appartient aux cinq AOP d’…
Dans son dernier rapport, la Rabobank estime que le marché mondial des produits laitiers est en haut de son cycle et qu'une…
La Laiterie Saint-Père, filiale d'Agromousquetaires, a confirmé un prix du lait payé à l'OP Saint-Père de 463 euros les 1000…
La coopération laitière, à travers la voix de son président Pascal Le Brun, a appelé la grande distribution à faire preuve de…
La collecte laitière restait en recul en juin dans les 6 principaux bassins exportateurs : UE à 27, Royaume-Uni, Argentine,…