Prix du lait : un pic atteint avant la fin de l'année ?
Dans son dernier rapport, la Rabobank estime que le marché mondial des produits laitiers est en haut de son cycle et qu'une détente est possible début 2023.
Dans son dernier rapport, la Rabobank estime que le marché mondial des produits laitiers est en haut de son cycle et qu'une détente est possible début 2023.
La Rabobank estime, dans son dernier rapport, que les sept plus grands exportateurs de produits laitiers vont voir leur production se reprendre au dernier trimestre 2022, mettant fin à cinq trimestres consécutifs de baisse. Néanmoins ces prévisions restent dépendantes des conditions météos, de plus en plus incertaines. Une production un peu plus tonique et une consommation en berne dans ces bassins devraient conduire à un regain de disponibilités à l’export. Or la Chine ne devrait pas revenir aux achats en 2023, comme cette année marquée par la politique zéro-Covid et les confinements qui en ont découlé. Les prix du lait atteignent des records dans la plupart des pays. « Toutefois, certains signes indiquent déjà que le cycle des prix du lait a atteint son sommet », alertent les analystes néerlandais.
