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Exportations
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la souveraineté…
De combien a baissé la production française de porc en 2023 ?
La production de porc français a fortement baissé en 2023 sur un an, pénalisant les entreprises de la viande et la capacité…
Prix du lait : Lactalis augmente le prix de janvier et février
Lait
Lactalis a annoncé une hausse de 15 euros les 1000 litres aux producteurs sur le prix du lait de janvier et de février, par…
La survie de la start-up est menacée à moyen-terme.
Skyr : Puffy’s cherche de nouveaux investisseurs
La jeune start-up, spécialisée dans le skyr, est victime de son succès. Face à sa croissance rapide, l’entreprise manque de…
Brexit : des certificats sanitaires pour exporter au Royaume-Uni
Le Royaume-Uni a durci les règles pour les entreprises de l’Union européenne qui y exportent de la viande et des produits…
Négociations commerciales : les industriels de la viande ont dû concéder des baisses de prix
Mauvaise fin de négociations pour les industriels de la viande de boucherie, d’après les remontées à Culture Viande.
La France autosuffisante en porc en 2023... de justesse
Malgré une baisse de la production, la France est restée autosuffisante en produits du porc en 2023. Mais la filière ne cache pas…
Bio, label, équitable « le prix est un critère important, mais la visibilité en magasin aussi »
Les volumes vendus de produits alimentaires bio, équitable et sous label ont reculé en 2023. Un effet de l’inflation qui pousse…
Ce qu’a prouvé Isigny Sainte-Mère pour être B Corp
La coopérative laitière rejoint le mouvement international des entreprises à impact positif. Voilà les points que l’ONG B Lab a…
D'où vient le porc importé en France en 2023 ?
La France est tout juste autosuffisante en porc et à recours à l’importation pour nourrir sa population.