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U.S. Department of Agriculture (USDA) meat inspectors and graders perform their mission.
Bovins : pourquoi les prix chutent aux États-Unis après les records de début octobre ?
Les prix des taurillons ont atteint, aux États-Unis, des record début octobre. Depuis, ils chutent à vive allure, alors que…
graphique cours du porc
Le prix du porc à Plérin retombe au niveau de mars 2022
Alors que l'Union européenne est toujours dans le viseur de la Chine, ce qui se ressent sur la valorisation des abats, le marché…
bateau porte conteneur au port devant des grues
Porc : la France assure ses débouchés au Japon, des discussions avec la Chine
Un accord de régionalisation a été signé entre la France et le Japon pour les exportations de produits de porc en cas de peste…
vaches attendant derrière une barrière
Les prix des vaches calent, mais pour combien de temps ?
La hausse des prix des vaches a été moins marquée en semaine 43, avec même quelques baisses sur certains marchés qui se…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du blé rebondit grâce à sa compétitivité
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza gagne 13 €/tonne en 10 jours grâce à l’apaisement entre la Chine et les États-Unis
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre baissent depuis 7 mois
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.
chineantidumping
Porc : l’enquête antidumping chinoise, toujours défavorable aux exportations européennes, franchit une nouvelle étape
Pékin prévoit une audience publique ouverte pour entendre les parties pénalisées par son enquête antidumping. Comme le reste de l…
Un élevage porcin au Cambodge
Porc : le savoir-faire de l'Ifip, soft power de la filière porcine française
L’Institut technique du porc (IFIP) déploie son savoir-faire et son expertise un peu partout dans le monde. Une activité peu…
gigot agneau importé d'australie
Viande ovine : l’Australie et la Nouvelle-Zélande en retrait sur le marché mondial
L’Océanie est le poids lourd du marché mondial de la viande ovine. Or l’Australie s’attend à une baisse conjoncturelle de sa…