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L’IGP Bœuf de Bazas cherche des solutions après la fermeture de l’abattoir de Bazas
Bovins Viande
La liquidation judiciaire de l’abattoir de Bazas bloque actuellement la certification des bovins en IGP Bœuf de Bazas. Des…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix des principales céréales progressent entre le 17 et le 24 novembre
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix des oléagineux montent sur l’ensemble des marchés mondiaux et français
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : légère remontée des prix impulsée par l’Inde
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.
Anne-Sophie Conjat-Bach
Bœuf et veau sous label : « ça met en confiance »
Des éleveurs passionnés, des bouchers mordus, les viandes d’excellence, sous appelation d'origine et de qualité (SIQO) et sous…
Pourquoi les prix du sucre devraient rester sous pression ces prochains mois ?
La production et la consommation de sucre devraient progresser dans le monde en 2025/2026, prolongeant la tendance baissière des…
Frédéric Chauvin
« L’enjeu : développer les schémas d’engraissement en veau et en bovin sur notre territoire breton » pour le président d’Interbev-Bretagne Frédéric Chauvin
Pour le président d’Interbev-Bretagne Frédéric Chauvin, directeur de la filière bovine de Bigard, le plan de relance de la Région…
La Chine et les Etats-Unis s'accordent sur le porc
Marché du porc : quel impact de la trêve commerciale entre la Chine et les États-Unis ?
Pékin et Washington ont annoncé une réduction réciproque de leurs droits de douane. Une bonne nouvelle pour les exportateurs de…
le cours du porc entre 2024 et 2025 en Allemagne
Porc : le prix allemand se maintient malgré la baisse des exportations
 Dans un contexte de manque de débouchés pour sa viande surgelée, l’Allemagne a perdu en volume d’exportation durant ces…
Le président de la FNC Willy Schraen
« Gibier de France », une nouvelle marque pour contrer les importations de gibier
La France la moitié de son offre de viande de gibier. Le pays manque de débouché rentable pour sa venaison de plus en plus…