En difficultés financières depuis son lancement au printemps 2020, le Pôle viandes locales de Bourganeuf, outil moderne d’…
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Le porc français demande une aide d'urgence pour faire face à une crise historique, avec 440 millions d'euros de pertes pour les…
Les achats des ménages de produits laitiers en 2021 ont sans surprise reculé par rapport à leurs très bons niveaux de 2020, mais…
Fini le "cuir" d’ananas, les professionnels veulent protéger le mot cuir dans toute l’Europe.
L’ONG Greenpeace France publie les résultats d’une nouvelle étude sur les lobbies de la viande. Après avoir étudié le discours…
D’après deux petits sondages sur le réseau social professionnel Linked’in, les absences dues au variant Omicron entravent la…
Le 20 janvier, le Parlement européen a adopté par 557 voix les recommandations de la Commission d’enquête sur le transport des…
L'offre de poudre de lait ne parait pas en mesure de satisfaire les besoins dans les prochaines semaines.
L’entreprise mexicaine Sigma, propriétaire du groupe Campofrio en Espagne a cédé deux entreprises de transformation de viande à…
Le plan de contrôle réalisé par la DGAL en 2020 dans les abattoirs sur les résidus chimiques sur les animaux de boucherie fait…