Aller au contenu principal
Alexandre Poncet, nouveau directeur des relations institutionnelles de Limagrain
Le groupe Limagrain annonce la nomination d'Alexandre Poncet à la direction de la communication et des relations…
La France a exporté près de 1000 tonnes vers la Chine en 2021.
Cinq points pour exporter de la viande bovine en Asie
L’exportation de viande bovine vers l’Asie peut amener une valorisation supplémentaire des carcasses, d’autant plus avec l’…
Marine Le Pen veut interdire l’abattage rituel
Le Rassemblement National se prononce non seulement pour l’interdiction de l’abattage halal et casher, mais aussi pour l’…
Clément Mauboussin, coordinateur de la responsabilité environnementale au sein du groupe Cooperl.
Clément Mauboussin : « En trente ans, Cooperl Environnement a investi 300 millions d’euros »
Cooperl, coopérative bretonne leader de la production et de l’industrie porcine en France (2,5 milliards d’euros de chiffre…
Les éleveurs de la Charentonne ouvrent leur trentième magasin
La fédération d’éleveurs normands, sarthois et mayennais continue son développement axé sur la vente directe.
Les jeunes éleveurs de bovins de race à viande peuvent obtenir jusqu'à 70 000 euros de fonds pour s'installer.
La Cavac encourage ses jeunes éleveurs de races à viande sous label
Bovineo, groupement d’éleveurs de bovins de la Cavac, en Pays de la Loire, prépare l’avenir à travers les jeunes.
Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches, à Prissé (Saône-et-Loire)
Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches : « Il y a charolais et charolais, comme il y a limousin et limousin »
Pour Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches, à Prissé (Saône-et-Loire), les races à viande méritent que leurs…
Les viandes sous Siqo renforcent leur lien au terroir local
Les viandes sous Siqo renforcent leur lien au terroir local
Alors qu’elles poursuivent leur croissance, les viandes sous Siqo jouent de plus en plus la carte du terroir et de la proximité,…
Emmanuel Bernard, président de la section bovins d’Interbev.
Le label Rouge poursuit sa lente ascension
La viande bovine label Rouge se développe lentement au regard des objectifs de la filière. Sa croissance passera notamment par sa…
Jean-Pierre Schmitt, responsable commercial de l’organisation de producteurs EMC2 Élevage.
EMC2 valorise le potentiel de chaque élevage
La coopérative du Grand Est aide les éleveurs à trouver leur marché, de préférence en autonomie alimentaire.