Pour Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches, à Prissé (Saône-et-Loire), les races à viande méritent que leurs…
3523 resultats au total
Alors qu’elles poursuivent leur croissance, les viandes sous Siqo jouent de plus en plus la carte du terroir et de la proximité,…
La viande bovine label Rouge se développe lentement au regard des objectifs de la filière. Sa croissance passera notamment par sa…
La coopérative du Grand Est aide les éleveurs à trouver leur marché, de préférence en autonomie alimentaire.
Alors que la grippe aviaire se développe en France, les éleveurs de porc s’inquiètent de plus en plus de la progression de la…
Le 1er avril, la société de restauration collective Convivio a signé un contrat d’approvisionnement en porcs HVE auprès de la…
Si l’on ne consommait en France que du poisson produit localement, les rayons seraient vides en mai, avertit l’organisation ASC…
L’association interprofessionnelle Loire Océan Filière Pêche alerte les pouvoirs publics sur une filière régionale «au bord de l’…
La Commission européenne a décidé, le 25 mars, de mettre en oeuvre des mesures de crise pour soutenir financièrement les secteurs…