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Viande : le pôle viandes locales de Bourganeuf de nouveau au bord de la liquidation judiciaire
Le site d’abattoir et découpe moderne Paysans et Consommateurs risque une nouvelle fois la liquidation judiciaire et doit encore…
L’abattoir de Saint-Céré se modernise et change de statut
Grâce à la volonté de la communauté de communes Causses et Vallée de la Dordogne et de ses partenaires, l’abattoir de Saint-Céré…
Emmanuel Besnier, Lactalis : "Le prix du lait 2023 sera au moins au niveau de 2022"
Lait
À l’occasion de la présentation des chiffres annuels du groupe en Italie, le président-directeur général de Lactalis, Emmanuel…
Viande de culture : pourquoi le Royaume-Uni y investit 12 millions de livres ?
Le gouvernement britannique a investi 12 millions de livres dans un hub qui travaillera sur le développement de la viande de…
Protéines animales : pourquoi la FAO recommande leur consommation ?
L’Organisation mondiale de l’alimentation vient de publier une recommandation aux gouvernements de promouvoir la consommation de…
Le dernier navire bétailler a quitté la Nouvelle-Zélande
La mise en place de l’interdiction de l’exportation d’animaux vivants est dorénavant effective en Nouvelle-Zélande.
Prix du lait et revenu : comparer ce qui est comparable
Lait
Milc, coût de production, prix de revient… Yannick Pechuzal, de l’Institut de l’élevage, met les points sur les i en réaction à…
Produits laitiers : vers des contrôles plus adaptés pour les AOP aux petits volumes
Le Cnaol veut des contrôles adaptés à chaque réalité des AOP et égalitaire entre petits et gros producteurs. Le cahier des…
Sécurité et santé au travail : Comment LDC réduit les risques d'accidents ?
Le groupe volailler et traiteur LDC affiche son investissement dans l’amélioration des conditions de travail à l’occasion de la…
Tri des emballages par Paprec en Gironde.
Reclyclage du PET : création de nouvelles filières
Citeo a signé deux contrats de 9 ans, par lesquelles les pots et barquettes de PET seront recyclés en France.