Les tremblements de terre en Turquie ont entraîné des pertes importantes en ce qui concerne la production agricole.
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Le bilan de la Commission européenne rapporte une baisse de la production de viande ovine qui devrait se poursuivre en 2023. Pas…
Les achats des ménages en charcuterie se sont maintenus en 2022. Toutefois, ils se ont descendus en gamme.
L’Italie, l’Allemagne, la Grèce sont des partenaires privilégiés de la France pour les exportations de viande bovine. Mais l’…
À Rungis, les grossistes ne répercutent que partiellement la hausse du prix du porc à Plérin.
FranceAgriMer publie le bilan 2022 des achats des ménages, la décroissance est forte en viande rouge, conséquence de…
Les prix du porc se stabilisent en France et au sud de l’Europe mais renouent avec la hausse au Nord.
Même si les abattoirs se plaignent d’un manque de dynamisme commercial, la rareté de l’offre continue d’alimenter la hausse…
Alors que l’Irlande a fortement développé ses exportations de viande bovine en 2022, son offre est attendue en léger retrait en…
Entre 2021 et 2022, les chiffres révèlent une hausse des achats de produits carnés halal, alors qu’en…