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La Commission européenne a délivré son rapport annuel des perspectives à 10 ans du marché agricole européen.
Porté par une forte…
Dans le cadre du Réseau mixte technologique (RMT)
Fromages de Terroirs, une méthode permettant de décrire le
goût des fromages a…
Le « Cercle Officiel des Filles à Fromages Et plus si affinités », COFFE, est à sa 1600è adhésion. Sa genèse avec Olivier Malnuit…
La Fromagerie du Dauphiné mise sur l’IGP saint-marcellin
pour son développement au sein des Fromageries de l’Étoile.