Aller au contenu principal

La bourse et l'agroalimentaire

Unilever, Danone, Nestlé… Ces géants de l'agroalimentaire semblent tous les trois en quête d'un nouveau relais de croissance. Touchées par la crise économique européenne et la hausse des matières premières, ces multinationales avaient vu dans les pays émergents un eldorado qui s'est avéré quelque peu décevant. Ainsi, en 2013, Nestlé a connu sa plus faible performance de croissance depuis quatre ans. Danone, de son côté, a été fortement affecté par la fausse alerte de Fonterra en Chine et se doit aujourd'hui d'y reconstruire ses marques de lait infantile. Unilever peine quant à lui à gagner des parts de marché dans l'agroalimentaire en Inde ou en Chine. Mondelez, autre géant du secteur, a vu ses ventes reculer de 4 % dans la zone Asie-Pacifique en 2013. Pour sortir de cette passe compliquée, les multinationales ne semblent plus autant compter sur les promesses de la nutrition-santé que les années précédentes. Unilever se dit prêt à poursuivre la vente de marques, pas assez rentables, comme Ragu, pour concentrer davantage de moyens à sa division « soin de la personne », qui a enregistré les meilleures croissances l'an dernier. Dans son orientation vers les domaines du bien-être et de la santé, Nestlé vient de faire un pas de plus vers la pharmaceutique en acquérant 100 % de la société Galderma, spécialisée dans les soins médicaux de la peau, qu'il détenait jusqu'alors à parité avec L'Oréal. La stratégie de Danone reste plus floue, certains financiers estimant que le Français pourrait se dessaisir de la nutrition médicale pour se renforcer dans la nutrition infantile. Une chose est sûre : ces grands groupes, exposés en Bourse, semblent ne plus pouvoir se contenter d'évoluer dans l'agroalimentaire, au taux de marge trop faible, pour satisfaire les investisseurs financiers. Ces derniers n'hésitant pas, eux, à spéculer sur les matières premières agricoles dès le premier caprice de la météo… Un cercle vicieux qui ne profite à personne, pas même aux groupes familiaux, les multinationales se montrant désormais davantage agressives sur leurs marchés historiques.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio