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Jean-François Arnauld, président de Duralim, compte sur l'observatoire pour mesurer les progrès contre la déforestation importée. © Duralim
Duralim évalue le risque de déforestation
La plateforme Duralim, au profit d’une alimentation durable en élevage, a mis en place l’observatoire du risque de déforestation…
Evolution des cours des principales céréales
Les nouvelles récoltes pèsent sur le prix du blé tendre
Les échanges sont très réduits dans l’attente des productions de céréales à paille hexagonales, confrontées à un long…
Evolution des cours du colza
Forte volatilité des prix du colza
Les rapports USDA du 30 juin se sont avérés haussiers. Mais les conditions climatiques au Canada s’améliorent, faisant…
Les meuniers français enregistrent un recul de 3,3 % de la production de farine en 2020
La Depeche
Si la fabrication totale de farine recule sur l’année, celle de farine biologique affiche une nette hausse en 2020.
Evolution des cours des principales céréales
Baisse des cours des céréales à l’approche des récoltes de l’hémisphère nord
Les volumes attendus en céréales à paille sont importants à l’échelle mondiale, notamment avec l’amélioration des conditions…
Depuis le signalement de sésame indien contaminé à l'oxyde d'éthylène, d'autres ingrédients de plusieurs origines se sont révélés non conformes. © Uwe Baumann de Pixabay
Oxyde d’éthylène : le risque est pour les industriels
Les résidus d’oxyde d’éthylène concernent d’autres matières premières que le sésame, et d’autres origines que l’Inde. Les rappels…
Evolution des cours du colza
Nette hausse des cours du colza, dans le sillage du canola canadien
Le climat reste sec au Canada, pénalisant les cultures de canola. Les prix du pétrole et de l’huile de palme à Kuala Lumpur ont…
Les produits français pourraient trouver des opportunités d'exportation au Mexique à la suite du nouvel accord commercial UE-Mexique et la volonté de se défaire d'une dépendance aux Etats-Unis. © Pixabay
Le Mexique offre des opportunités pour les produits français
De belles opportunités pour les produits français se présentent au Mexique dans plusieurs filières de nutrition humaine et…