Le groupe Fleury Michon fait partie des charcutiers-salaisonniers sanctionnés pour coordination à l’achat et/ou entente sur prix…
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Pour répondre à la future réglementation bio sur les arômes, Fontârome propose aux industriels un nouveau panel d’arômes naturels…
Depuis le 17 novembre 2020, les élevages avicoles étaient soumis aux restrictions sanitaires liées à un niveau de risque élevé.…
Alors que le thon en conserve a profité de la pandémie, la demande en thon frais est en berne. Alors que les captures sont…
La DGCCRF a publié, le 20 avril, des lignes directrices pour l’encadrement des promotions pour les produits alimentaires et l’…
La mesure phare du rapport rendu par Serge Papin concerne la non-négociabilité des matières premières entre le producteur et l’…
Comme prévu par la loi du 10 février 2020, une expérimentation a été lancée par le gouvernement et copilotée par l’Ademe sur…
L’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) prévoit de classifier, en…
