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[Infographie] Le marché mondial des céréales décrypté
Cette infographie décrypte le marché mondial des céréales (maïs, blé, riz, orge...).
La loi Egalim 2 vient modifier les relations commerciales entre l'amont et l'aval.
Les 4 principaux enjeux de la loi Egalim 2
Les négociations commerciales en cours auront un nouveau cadre législatif à compter du 1er janvier 2022. Rappel des…
Katia Merten-Lentz est membre fondateur du cabinet FoodLawScience & Partners
Le Nutri-Score va-t-il être détrôné ?
Le Nutri-Score informe le consommateur sur la qualité nutritionnelle d’un produit, en complément de la déclaration nutritionnelle…
Obligation de parité et 1,4 % d’augmentation des minimums dans le commerce des viandes
Le Journal officiel du 7 décembre 2021 déclenche des obligations de mise à niveau des grilles de salaire dans les boucheries…
Olivier-Henri Delattre, avocat au cabinet Racine à Paris.
La loi Egalim 2 modifie la relation fournisseurs et acheteurs
C’est aux relations entre les fournisseurs et leurs acheteurs, le cas échéant distributeurs, que la loi Egalim 2 du 18 …
La chaîne d'approvisionnement de l'origan était la plus vulnérable, avec 48% des échantillons suspects.
Le secteur des herbes et des épices appelé à améliorer ses pratiques
Les résultats du plan de contrôle européen sur les pratiques frauduleuses dans le secteur des herbes et des épices ont été rendus…
[Infographie] La Chine toujours aux achats de produits laitiers en 2022
Les prévisions de l'USDA sont à une hausse des achats chinois de produits laitiers.
Didier Le Goff, avocat
Concurrence : nouvelles lignes directrices sur les sanctions
L’Autorité de la concurrence a rendu public le 30 juillet 2021 ses nouvelles lignes directrices sur les sanctions, qui…
Publication de l'arrêté sur la castration des porcelets
Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation vient de publier un arrêté ministériel et une instruction technique précisant…