Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de mars…
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La pintade ne parvient pas à trouver sa place dans les linéaires. Le manque de disponibilité en distribution contribue à plomber…
Ce 2 avril, au ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, se sont réunis les acteurs de la restauration…
L’évolution des prix des œufs français, au 2 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a établi un premier bilan de la vaccination des canards dans la…
Le ministère de l’Agriculture lance ce matin sa « conférence des solutions » pour que la restauration collective arrive…
L’évolution des prix des œufs français, au 29 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
La situation sanitaire autour de la grippe aviaire inquiète aux États-Unis. Des vaches malades ont à leur tour contaminé un…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…
Les menus servis dans les cantines scolaires ne sont pas, en moyenne, conformes aux objectifs de la loi Egalim selon un rapport…