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Plaisir et nutrition chez les enfants
L’objectif de 50% de produits bios et locaux sera dans la loi
Convivio livre un établissement mutualisé à Redon
Desserts d’étoilé pour les Ephad
+0,9 % pour la production laitière mondiale en 2016
La gestion des allergènes en vase clos
Elior Group se renforce dans la restauration pénitentiaire américaine
Newrest Restauration franchit le cap des 100 millions d’euros
Hausse des stocks de pommes et poires
Lait infantile : les autorités chinoises mettent le frein

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