L’escalade des droits de douane entre les États-Unis et la Chine a conduit à une chute des exportations américaines de porc et de…
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Le prix du porc a progressé cette semaine sur le Marché du Porc Français, dans un contexte de demande soutenue, et malgré la…
La Hongrie a identifié plusieurs foyers de fièvre aphteuse au printemps. Elle a annoncé, le 6 juin, avoir contenu l’épidémie.
La fête de l’aid el-Kebir, aussi appelée aïd al-Adha, n’a pas vraiment interrompue la baisse saisonnière des cours des agneaux.…
Les cinq dernières années ont été une période mouvementée pour l'industrie porcine britannique. Le commerce et la production de…
L’enquête antidumping de la Chine sur les importations de viande de porc et de sous-produits porcins originaires de l'UE continue…
De plus en plus d’acteurs œuvrent pour proposer des viandes certifiées halal de qualité premium. Comment l’entreprise Mahida Food…
Les cours du porcs restent globalement stables en Europe, alors que la demande en viande est jugée décevante. En Chine, les prix…
L’élevage de veaux sous la mère, traditionnel mais contraignant, est en chute libre alors que l’engraissement de broutard est…
La France est de moins en moins souveraine sur la viande de porc. Alors que les départs en retraite vont être nombreux chez les…