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À l’occasion du Sirha 2023, Alpina Savoie dévoilait le lancement de sa nouvelle offre de pâtes végétales HVE, réalisées à partir…
Très utilisée en agroalimentaire et en cosmétique, l’huile de palme est décriée pour ses ravages environnementaux et des projets…
Le groupe coopératif producteur de sucre Cristal Union propose une « forte augmentation » de son prix d’achat des…
Le groupe Tereos a cédé à deux investisseurs roumains indépendants son site de Ludus, en Roumanie, permettant à l’usine d’…
Les prix des poulets surgelés pour la restauration collective baissaient légèrement en janvier.
Roquette s’est associée au nippon Daiz afin de renforcer ses positions sur le végétal et proposer des alternatives aux produits d…
5 cas graves de listérioses ont été observés, l’enquête sanitaire a conduit au retrait des alternatives au fromage au lait d’…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau augmenté en janvier, entre manque d’offre en…
Confronté à une baisse de ses ventes, le chocolatier Cémoi cesse son activité chocolats festifs à marque Cémoi, en cédant son…