A l'occasion de l'ouverture de la 7ème édition du salon Restau'Co, les acteurs du secteur signeront un appel : "il faut sauver la…
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Spécialisé dans les produits alimentaires sous-vide de qualité, Cuisine Solutions annonce un investissement de 250 millions de…
Le salon Restau'Co dévoile les gagnants de la cinquième édition des Trophées Innovation de la restauration collective.
Les conserves de poissons marquent une baisse des ventes en 2021 en comparaison à 2020, année atypique, mais aussi par rapport à…
Guyader Gastronomie est entré en négociation exclusive pour reprendre Pêcheurs de Saveurs.
La Ville de Paris vient d'adopter son plan alimentation durable 2022-2027, qui vise 75% de denrées labellisées bio, deux menus…
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Le projet Vendée Pêche d’extension et modernisation de la halle à marée a mobilisé un investissement global de 12 millions d’…
Dans le vaste plan de modernisation de la criée du Guilvinec (Finistère), le concessionnaire vient de mettre en service une ligne…